【職場人語】拚命三娘不服輸 愛兒麗產後護理之家執行長王翠瑛
王翠瑛擺過路邊攤、做過百貨樓管，抱著不認輸，什麼事都要弄懂的認真精神，無論是誠品、地產公司，她在每個職場都受到重用，一路被拔擢。
一年半前，她發現月子中心供給嚴重不足，主動找上台灣最大醫美愛爾麗集團合作，把十二年的地產經驗植入愛兒麗產後護理之家，從規劃到監工都一手包辦，為公司省下二千萬元裝潢費，再把可以賣錢的房間空間變成豪宅般的公設，領頭成為市場新趨勢。
曾做完月子，就背著擠奶器爬鷹架的拚命三娘王翠瑛說：「過往的挑戰，都會成為下個階段的養分。」
- 年齡：45歲
- 入行：1.5年
- 學歷：台北大學EMBA、台南家專家政科食品營養組、三民家商幼保科
- 經歷：國揚建設業務處協理、高力國際零售物業代理部協理、誠品商場營業部組長、大立伊勢丹百貨販促部專員
- 現任：愛爾麗集團愛兒麗產後護理之家執行長
- 家庭：已婚，育有2男
- 收入：年薪100萬元（不含分紅）
- 成功心法：以使用者需求為出發，成為有溫度的陪伴者，堅持正向的態度
- 戰績：將產後護理之家原本7個月的裝修期，每日親自盯場縮短成5個月，節省2千萬元費用
「你好！要找哪位媽媽？請用門外的酒精搓揉雙手後，再進來。」愛兒麗產後護理之家對講機的一頭傳來指令。
豪宅裝潢 周董加持竄紅
通關後，換上每天消毒更新的室內拖，轉頭看，一整室的無印良品風，大量木頭色裝潢加上偏黃燈光，心情立刻溫暖起來，公共區域擺著近4公尺長、從印尼進口的雨豆木桌；轉角清水模前放著80萬元買入、旅美女藝術家莊靜雯的銅雕《風的禮物》；SPA間擺設可以運動到內臟的50萬元活氧動能健康床；房間內的衛浴都配備德國百年瓷器品牌V&B，平均每間房間造價250萬元。
愛兒麗產後護理之家執行長王翠瑛一開口就說：「一般月子中心很少有公共設施，誰捨得啊？房間是可以賣的耶！」一問之下，才知道護理之家800坪空間裡，公共空間高達300多坪，包括健身房、洗髮美甲室、按摩SPA間，以及可樂汽水喝到飽的交誼廳，「健身房是給爸爸們運動的，讓他們不無聊；藝術品的作者莊靜雯，是極少數的女性銅雕家，可以把冰冷金屬轉化為溫潤，就像媽媽的堅毅…」
愛兒麗月子中心甫開幕就有名人話題，2016年5月，藝人周杰倫和妻子昆凌被拍到現身內湖的愛兒麗地下停車場，為第二胎作準備，結果在PTT（批踢踢實業坊）引起熱議，有鄉民說看到新聞就馬上打電話預約參觀，「結果已排隊到6月中，好扯。」
在這裡做月子二十多天的杜小姐說：「會選愛兒麗，是因為一進來的感覺很放鬆，不像其他家的燈光很亮，給人冷冰冰感，在照護上也很專業，月子餐還有低卡餐可以選，CP值高。」
總是把「媽媽和寶寶安全不能有一絲閃失」掛在嘴邊的王翠瑛說：「消毒、量體溫等，都是感染控制的一環，剛住進來的寶寶會先在觀察室待1到3天，沒問題才能進入公共區；大寶（第一個孩子）上幼稚園容易被傳染生病，所以我規定大寶、小寶不能待在同一個空間；嬰兒床要完全密合，沒有枕頭，連床頭卡都黏貼在外側，避免嬰兒窒息；為讓媽媽出院好帶寶寶，白天和晚上燈光會不同，以接近日後作息。」
育兒經朗朗上口的她，其實前一份工作是國揚建設業務處協理，王翠瑛說：「當初我看到同事為找月子中心焦頭爛額，覺得有商機，透過朋友找上愛爾麗集團董事長常如山，他在全亞洲有超過50家直營連鎖診所，除了做生技、基因領域外，也想把事業體延伸。」
她投入多年積蓄，常如山仍是大股東，常如山說：「王翠瑛和一般人不一樣，多數高階主管是動口不動手，她則堅持現場參與，自己親自操刀，加上業界經驗豐富，做事邏輯清楚，又有服務業的熱誠，所以選擇一起合作。」
運用經驗 規劃監工全包
儘管非本行出身，王翠瑛可算得精，「愛爾麗強項是醫療，我在營建業打工12年，聯手可整合軟硬體。」這次裝修，王翠瑛透過親自挑用料、盯場，把原本1億2千萬元的花費，降低到1億元，省下2千萬元；將原訂7個月的裝修期，親自盯場縮短成5個月。
光是設計師分配的家具、地毯、床墊床組進場時間，王翠瑛都覺得拖太久，反而自己調配電梯、廠商，畫入場分批圖給設計師，「我說，照我的來，因為每天房租都是錢啊！但不能亂喊，你的排程要讓他們做得出來。」結果設計公司都說：「王小姐，我們快被妳逼死，從沒有一個案子被逼成這樣！」
「但我不是念會計，是念幼保和家政的，最大願望是當家庭主婦。」講話輕聲細語、打扮低調貴氣的王翠瑛身上，有著不服輸的創業女強人性格，交織溫柔小女人顧家的一面。
家道中落 學母樂觀堅毅
王翠瑛是高雄人，有一個姊姊，和一個年齡差9歲的弟弟，爸媽做五金零件買賣，小時候家庭環境算優渥，「媽媽不買路邊攤，我們衣服都在高雄有名的大統百貨買，後來爸爸多角經營，又包工程、轉投資、被人騙、又再投資，家道中落，媽媽為了家中經濟，去拉保險，爸爸則繼續做其他生意投資，但都沒有做起來。」
國小一次被討債經驗，把她嚇得半死，「那天媽媽剛好出門，只剩我跟我姊，債主來家裡要債，喊我爸名字敲鐵門，很大聲，我們躲在裡面摀住嘴巴，不敢出聲，小時候我就決定自己的經濟要獨立，遇到事情要面對、解決，不能讓家人擔心。」
「儘管如此，我沒看我媽哭過，她像我們家一棵強壯大樹。」王翠瑛說，父親不斷創業、失敗、創業、失敗，一直陪在父親身邊支持他的母親給自己很多啟發，「媽媽為了家計拉保險月入十幾萬元，房子一間間買，我爸陸續失敗一間間賣，有次我問媽媽為什麼可以這麼樂觀？媽媽回：『如果不樂觀，我怎麼活下去？』在她身上，我學到堅毅。」
高中時，王翠瑛父親認為讀幼保科單純，還可開幼稚園當園長，建議女兒讀三民家商幼保科，而後考取台南家專（現為台南應用科技大學），王翠瑛畢業後在大立伊勢丹百貨擔任販促部專員，1年多後為想多賺點錢，她跟姊姊創業，在新崛江擺攤賣衣服、飾品和舶來品，開始日本、香港跑單幫的生活。
除常上演跑給警察追的戲碼，還會遇到海關說要補稅，「如果連一根柱子大小攤位都算的話，最高紀錄有5攤，3、4年後碰上大統百貨火災，整個商圈人變少，生意掉一半，加上爸媽要搬家到台中，我就應徵進新開幕的台中誠品，擔任商場營業部專員，半年後，就被拔擢成組長。」
一群同事同儕中，王翠瑛常是第一個升官的，「大概是我很不認輸，我受不了人家說我沒有能力，我對自己要求很高，我可以現在不懂，但我不能容忍自己一直不懂。」
婚後，因王翠瑛的老公在台北工作，為了不和老公分居二地，她決定北上求職，在專精招商與管理商用不動產的怡和高力台灣分公司上班，負責百貨商場招商，是上山下海的開始，「為顯現專業，我常穿很高的高跟鞋去泥濘工地帶看，踩斷好幾雙高跟鞋。」
注重細節 掌握進度調配
一次業務中，王翠瑛認識了國揚實業創辦人侯西峰，2004年，她跳槽到國揚開發部，半年後轉調業務部，「那時剛生產完，還帶著擠奶器，背大包包去爬鷹架。」
跟在侯西峰旁學習，是場震撼教育，「他會問：『若算成1坪，本利攤2.5％要繳多少？有寬限期和沒寬限期差別？假設2萬6千坪，每增加1萬元，增加多少錢？銷售費用多少？扣掉成本是多少？』」這些數字侯西峰馬上就可以心算得出利潤。
「坦白說，老闆第一次問我時，有點反應不過來，不認輸的我，不能讓他問倒，若問倒我，我下次就會講得更詳細，養成事情多想幾步、遇到不熟悉流程一定要親自做一遍到搞懂的習慣，也更注重細節，知道越多細節，就越能掌握進度與調配，有問題才能立即解決。」
王翠瑛把過去累積的經驗帶到月子中心，跟著員工上三班，制定各環節的SOP，「包括菜要如何從中央廚房出來，熱騰騰又美味的送到每個媽媽手上？我發現打菜時空調要關掉，菜才會熱，還要加蓋子；我又要讓菜不要像自助餐的擺盤，一看就沒胃口，所以要一道菜用一小碟，湯就是一盅；飯若軟軟一坨，我寧願晚半小時出，重煮，因為客人只會記得你不好的那一次。」
人生轉了一圈，王翠瑛又回到了最初的幼保所學，她總說，人生的所有課題都不會白學，老天自有安排，現在碰上的工作挑戰，都會成為下個階段的養分，「所有事都要正向思考、正面面對。」
文章專訪:鏡週刊 https://www.mirrormedia.mg/story/20180105bus011/
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